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La Truscitedda a Castronovo, Arte, Sapori, Natura e Cultura. 5-8 Dicembre 2009

16 novembre 2009

[vedi foto evento agg.to 9.12.09] Dal 5 all’ 8 Dicembre 2009, ha luogo anche quest’anno, nel suggestivo borgo montano di Castronovo di Sicilia, la sagra della Truscitedda. Lo scopo della manifestazione è quello di celebrare i prodotti gastronomici di Castronovo, semplici e genuini, proprio come quelli che anticamente venivano avvolti dalle massaie nella caratteristica “truscitedda” (o truscia), un tipico fagotto in tessuto, per i loro mariti, che andavano a svolgere il loro lavoro in campagna.

Durante la sagra, si potranno degustare salsicce, squisiti formaggi, olio, vino e il poetico “vucciddatu”, dolce caratteristico di Castronovo di Sicilia, farcito con mandorle e miele.
Durante la manifestazione si potrà anche ammirare l’artigianato tipico locale.
Nel programma dell’evento di quest’anno, sono previste mostre d’auto d’epoca.truscitedda_2009

Prima Sagra della Taralla
Nell’ambito della truscitedda 2009 si svolgerà la prima sagra della taralla, dolce tipico castronovese, si tratta di un dolce di forma rotonda con impasto a base di farina tipo OO, uova, strutto, zucchero, aromi e dopo la cottura vengono ricoperti di particolare e caratteristica glassa che lo rende bianco, squisito e buona da mangiare

Programma Delle Manifestazioni La Truscitedda 2009
Sabato 5 Dicembre 2009

  • Ore 10.00 Centro Sociale “Totò Tirrito” – incontro con le scuole e presentazione calendario 2010
  • Ore 17.30 Corso Umberto I – Inaugurazione Stands.
  • Ore 20.30 Piazza Municipio – “Laboratorio del gusto” – Presentazione programma LA TRUSCITEDDA 2009 in collaborazione con il presidio Slow Food “Caccamo-Himera-Monti Sicani”

Domenica 6 dicembre

  • Ore 9.30 Accoglienza visitatori con degustazione di taralle presso stand Turistico
  • Ore 10.30 Visite guidate a cura dell’Associazione “Sikantour” (info: 389/6724987)
  • Ore 11.00 Corso Umberto I – Sfilate auto d’epoca
  • Ore 13.00 Piazza Municipio – Degustazioni di piatti dell’antica tradizione gastronomica Castronovese
  • Ore 14.30 Campo Sportivo – Incontro di calcio Castronovo – Albatros Lercara
  • Ore 18.30 Centro Sociale “Totò Tirrito” Convegno: Il Parco dei Monti dei Monti Sicani: opportunità di sviluppo per il territorio
  • Ore 20.00 Corso Umberto I – I giochi della Truscitedda con in palio i prodotti tipici locali.

Lunedì 7 dicembre

  • Ore 9.00 Accoglienza visitatori e colazione con taralle .
  • Ore 9.30 Apertura degli stands espositivi.
  • Ore 10.00 Visite guidate ai principali monumenti presenti nel territorio di Castronovo a cura dell’Associazione “Sikantour”.
  • Ore 17.00 Cortile Scuole Elementari “Laboratorio del gusto“ degustazioni guidate dei formaggi del territorio a cura di Slow Food “Caccamo-Himera-Monti Sicani”
  • Ore 19.00 Corso Umberto – esibizione Artisti per strada

Martedì 8 dicembre

  • Ore 9.00 Accoglienza visitatori e colazione con vucciddati e taralle.
  • Ore 9.30 Apertura degli stands espositivi.
  • Ore 10.00 Visite guidate ai principali monumenti presenti nel territorio di Castronovo a cura dell’Associazione “Sikantour”
  • Ore 12.00 Piazza Pepi – “Zabbinata “ preparazione e degustazione di ricotta
  • Ore 17,30 Corso Umberto I – Esibizione Banda Musicale Piazza Pepi.

Scarica Programma dell’Evento e del Convegno: Pdf

La distribuzione della Truscitedda sara’ effettuata nei giorni della manifestazione presso il Centro Sociale dalle ore 10.00 alle ore 12.00 e dalle ore 15.00 alle ore 20.00.

Passate Edizioni: “Truscitedda” 2008Il racconto per immagini. “Truscitedda” 2007, Il Video :

INCONTRO “Il PARCO DEI MONTI SICANI: opportunità di sviluppo per il territorio”

Domenica 6 dicembre 2009 ore 18,00,  Centro Sociale ‘Totò Tirrito”, Castronovo di Sicilia (PA)

Saluti:

  • Rag. Vitale Gattuso, Sindaco
  • Dott. Santo Russo, Presidente Ordine Dottori Commercialisti Esperti Contabili di Palermo

Interverranno:

  • Prof. Vito Ferrantelli, Sindaco di Burgio e Presidente del Comitato Parco Monti Sicani
  • Avv.. Sergio Parrino, Sindaco di Contessa Entellina e Vice Presidente del Comitato Parco monti sicani
  • Dott. Domenico Cavarretta, Segretario del Comitato del Comitato Parco Monti Sicani

Ore 19,00

  • ”Lo sviluppo Locale e La marginalità di Castronovo di Sicilia”
  • presentazione dei (avori di ricerca suLLo sviluppo LocaLe.
  • Dott. Francesco Onorato, Assessore Comunale allo sviluppo economico
  • Prof. Vincenzo Provenzano, Facoltà di Economia e Commercio di Palermo
  • D.ssa Franca Vassallo, Presidente Associazione Poi itea

Conclusioni:

  • On. Giovanni Panepinto Sindaco di Bivona,
  • Dott. Giovanni Avanti, Presidente della Provincia Regionale di Palermo
  • Prof. Mario Milone, Assessore Regionale al Territorio e all‘Ambiente

invito_convegno_truscitedda_2009

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